Dalam memperkuat kehadiran Food Market Hub di Asia Tenggara, Food Market Hub dengan gembira menyambut Chee Ping Lim sebagai Kepala Ekspansi Regional Food Market Hub.
Sebagai Kepala Ekspansi Regional, Chee Ping atau yang akrab dipanggil CP, akan memimpin keseluruhan perencanaan, penyusunan strategi, dan pelaksanaan ekspansi Food Market Hub ke pasar baru di Asia Tenggara. CP, yang sebelumnya merupakan Business Expansion Manager di Houbi, telah mengantongi lebih dari satu dekade pengalaman di bidang peluncuran pasar dengan rekam jejak yang dapat dibuktikan dalam membangun pasar di banyak wilayah.
“Ide dari platform Food Market Hub sendiri adalah revolusioner. Saya percaya bahwa perusahaan memiliki kapasitas untuk membawa digitalisasi ke industri F&B, tidak hanya di Asia juga di seluruh dunia. Ini benar-benar dapat merombak cara tradisional menjalankan bisnis untuk semua pegiat F&B,” kata CP.
CP mengungkap alasan ia bergabung Food Market Hub. Ia menilai perusahaan B2B ini memiliki valuasi pasar yang tinggi serta potensi yang besar lantaran memiliki keuntungan menjadi penggerak pertama di Asia Tenggara. Hal tersebutlah yang membuat CP semakin bersemangat menjalani peran yang baru itu.
Hingga kini, Food Market Hub telah hadir di Hong Kong, Taiwan, Singapura, Indonesia, dan Malaysia. Pergerakan ekspansi Food Market Hub memang sangat cepat, namun di saat bersamaan industri F&B sudah sangat terpengaruh oleh pandemi. Banyak restoran harus berjuang untuk bertahan dan terpaksa mengandalkan layanan pengiriman makanan sebagai sumber pendapatan. Hal ini membuat CP dan timnya harus menyusun ulang strategi.
“Kami berbicara dengan banyak supplier dan terkejut karena menerima banyak tanggapan positif. Pasokan makanan ternyata tumbuh pesat di tengah pandemi”, ujar CP. Ia menyadari bahwa memasuki pasar pemilik restoran melalui supplier makanan adalah jalan yang harus ditempuh. Melalui akuisisi supplier makanan, Food Market Hub juga mendapatkan jaringan restoran dari supplier tersebut guna bergabung karena platform Food Market Hub dapat menyederhanakan proses pemesanan bahan baku untuk kedua belah pihak. Strategi ini terbukti berhasil di pasar Malaysia dan telah berkontribusi pada kesuksesan peluncuran pasar Indonesia.
CP menawarkan kesempatan bagi orang-orang dengan semangat tinggi dan sikap optimistis untuk bergabung dengan timnya dalam peluncuran yang sedang berjalan ataupun yang akan datang di Food Market Hub. CP ingin membangun tim yang memiliki reputasi baik di industri F&B, yang akan terus berkembang baik dalam karir maupun karakter, bahkan setelah beranjak ke petualangan selanjutnya.
Target ekspansi CP selanjutnya adalah Vietnam. Sebab, tingkat pertumbuhan PDB dan tingkat adopsi internet yang tinggi di negara ini, serta jumlah populasi pemuda yang besar dianggap sebagai peluang besar dalam kesuksesan penetrasi pasar. Dengan pengalamannya mencapai transaksi senilai lebih dari US$1 miliar dari nol di perusahaan sebelumnya (Huobi), ia yakin peluncuran Food Market Hub di Vietnam akan meraih kesuksesan.
