Tak terasa, kurang dari dua bulan lagi 2021 akan berakhir.
Mungkin inilah saat yang tepat untuk kamu memikirkan kembali target-target yang belum tercapai di tahun ini. Lebih lagi, banyak orang sedang berusaha keras memutar otak untuk mencari ide dalam membangun bisnis sendiri di era pandemi yang tak kunjung berakhir ini..
Tentu saja, tidak perlu diragukan lagi bahwa bisnis makanan dan minuman adalah salah satu pilihan yang paling populer untuk para pengusaha baru. Industri ini terkenal dengan akses bahan mentah dan modal yang terjangkau yang bisa disesuaikan dengan kapasitas sang pemilik.
Nah, jika kamu ingin mengetahui lebih lanjut tentang ide-ide kekinian di bisnis makanan dan minuman, mari sama-sama baca artikel ini! Kami jamin kamu akan puas setelah mendapatkan lima ide brilian untuk kreasi menu kamu.
1. Croffle

Snack ini masih menjadi incaran banyak anak muda tahun ini. Dengan penampilannya yang estetik, mungkin kamu berpikir bahwa penyajian makanan ini cukup rumit.
Padahal, anggapan ini tidak benar sama sekali! Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk penyajian croffle sangat mudah dan sederhana, yang perlu kamu pikirkan hanyalah rasa dan topping kudapan ini.
Semakin unik dan inovatif hidangan kamu, semakin disukai pula oleh para pembeli. Jadi, jika kamu ingin bisnismu mulai ramai pembeli, pastikan penampilannya terlihat menarik dan beda dari yang lainnya. Kamu bisa memberi harga untuk kudapan viral ini mulai dari Rp.8.500.
2. Dimsum

Sejak awal tahun ini, tren bisnis dimsum memang sedang booming. Banyak restoran yang mulai mengikuti tren ini dengan menambahkan dimsum ke dalam pilihan menu mereka. Bukan itu saja, penyajian dimsum pun lumayan simpel dengan hanya dua teknik yang diperlukan, yaitu dikukus dan diberi saus.
Untuk Kamu yang masih ragu, tenang saja, modal penyajian makanan ini sangat terjangkau. Dimsum bisa dijual dengan harga minimal Rp.1.000 per buah. Untuk resep yang lebih lengkap, silahkan kunjungi situs ini.
3. Soft Cookies
Kudapan manis nan lembut ini makin lama makin dipuja oleh para pecinta kuliner di Indonesia. Wajar saja, soft cookies biasanya mempunyai pilihan rasa yang beraneka ragam.
Kalau dulu cookies hanya terkenal dengan rasa Chocolate Chip-nya, kini cookies sudah memiliki rasa yang jauh lebih beragam. Mulai dari red velvet, lotus, matcha dan masih banyak lagi. Harga yang biasa dipasang untuk sebuah cookie biasanya mulai dari Rp.8.000 tergantung rasa.
4. Dessert Box
Dessert box, sesuai namanya, adalah kue-kue kecil yang diberi krim dan topping berwarna-warni serta tersusun rapi di dalam kotak. Dengan visual yang menggiurkan ini, siapa sih yang tidak tergoda?
Tidak heran para pengusaha dessert box ini bisa meraih keuntungan yang lumayan banyak. Untuk bisnis ini, kamu bisa menjualnya berdasarkan rasa dan ukuran kotak yang tersedia. Harga rata-rata yang dipatok untuk dessert box bisa mulai dari Rp.15.000.
5. Hampers Snack Box

Parsel berisi kudapan ini juga telah menjadi salah satu favorit pecinta kuliner karena keunikannya. Pembeli biasanya diberikan kebebasan dalam menyesuaikan pesanan mereka.
Modalnya pun bisa kamu sesuaikan, tergantung isi cemilan yang dibungkus atau sesuai permintaan pembeli. Beberapa jenis kudapan yang bisa kamu masukkan antara lainnya adalah keripik, kue kering, biskuit, dan masih banyak lagi.
Nah, itulah 5 ide bisnis kekinian dari Food Market Hub yang bisa Kamu coba untuk ide bisnis makananmu!
Tunggu apa lagi? Coba sekarang dan tambah salah satu hidangan lezat ini ke dalam menu kamu sekarang.